第12章 处理栗子
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趁着大娃砍柴,二娃洗菜的工夫,夏曼妮也没有闲着。
她在想他们后边吃食的问题,现在可以饱腹的食物有野红薯,个头大一些的她打算用来晾成红薯干,红薯干保存的时间长。而且晾干的红薯干糖分要更高一些,可以给孩子们拿来当零嘴。
除此之外就只剩下竹笋了。竹笋她想着也是晾晒成干,现在的天气还不错,秋高气爽的。
就是这个时代没有天气预报,农民们靠的就是多年种地的经验来预估天气。
但是如果下一雨,对于他们家确实比较灾难的,所以她得想办法让食物变的储存时间长。
除了晒成笋干,还能进行腌制。腌制的话就需要盐了,家里就这么一块盐砖肯定能做的就有限了。
至于栗子,到时候得把它们储存起来。栗子处理好的话,储存半年是没有问题的。
只有手里的十两银子,到时候买个
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